夏のスイーツなどなど
今日は日本初上陸のショップと夏にピッタリのスイーツあれこれをお届けする。
ニューヨークで人気のロールアイスクリーム「ROLL ICE CREAM FACTORY/ロール アイス クリーム ファクトリー」が、遂に日本に上陸。本日、6月24日に東京の神宮前に1号店をオープンする。
「ROLL ICE CREAM FACTORY」が提供するのは、タイで発祥したコールドプレート・アイスクリーム。マイナス10℃以下のコールドプレートの上に、液状のクリームをのせ、目の前でアイスクリームを作り上げていく。ヘラでくるくるっと巻きながら仕上げていく工程は、見ているだけで心が躍る楽しい時間。出来上がりは、ロール状の可愛らしいスイーツである。
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