アップルティーが有名な「フォション（FAUCHON）」を紅茶専門ブランドだと思っている人も多い。ところが、本国フランスでは世界中の美食家たちに愛され続ける高級食料品店の代名詞。1885年にオーギュスト・フェリックス・フォションが、パリ・オペラ座近くの…